Kookpit


online kookworkshops

Sinds de Corona-crisis ben ik steeds meer online gaan doen. De leukste ideeën ontstaan bij mij vaak dankzij een opdracht. Ik ben vooral dol op ogenschijnlijk onmogelijke opdrachten waarbij, na even puzzelen, alles precies op zijn plek valt. Zo ook bij het kantoorkoken, een online lunch waarbij we met zijn 50-en een lunch hebben gemaakt waarvan de ingrediënten per post opgestuurd waren. Het was een ware 'geitenwollensokkenlunch' met misosoep, zeewieren, salie-, eucalyptus- en verveine-thee, zadencrackers en haverrepen. En waarbij de 'hooikist methode' om soep te maken natuurlijk niet mocht ontbreken.




 

Kookpit Groningen

Gemaakt met Berta.me